Adeptes du healthy, testez donc cette nouvelle « feel good » thérapie !
Envie de vous mettre au vert ? Misez sur cet ingrédient qui fait couler beaucoup d’encre : la spiruline. Nouvelle vedette des aficionados du phénomène bio, cette variété d’algue est une véritable bombe nutritive aux …
Yaourt à la vanille, nouvel antidépresseur ?
Une récente étude, publiée dans la revue Food Research International, affirme que pour être plus aimable, il faut miser sur les yaourts aromatisés à la vanille. Selon l’expérience : plus le produit est apprécié, moins il …
Tout ce que vous ne saviez pas sur le chocolat !
Avril… C’est le mois d’excellence qui rend hommage au plus gourmand des mets : le chocolat. Œufs, lapins et autres cloches de Pâques viennent enchanter nos papilles. Cet ingrédient magique n’a pourtant pas toujours bonne réputation. Il serait …
Et si on commandait du japonais gastronomique ?
Pour se faire livrer, le choix ne manque pas. Mais tant qu’à faire, pour ne pas être déçu de son repas express, autant choisir des valeurs sûres. Tout récemment, la célèbre table Iloli a fêté ses 5 ans d’existence en …
Pourquoi nous devons consommer plus de sushis ?
Considérée comme une cuisine saine, la gastronomie nippone s’appuie sur des éléments dont les vertus diététiques ne sont plus à démontrer. Depuis quelques années, le sushi a le vent en poupe. Certains sont même devenus …